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システイン(L-システイン)って

システイン(L-システイン)とは、本来体内にも存在するアミノ酸の一種で、メラニン生成抑制・排泄促進・淡色化の働きがあります。
システイン(L-システイン)は、ビタミンCと協働してメラニンの形成を抑制し、しみ・そばかすを予防してくれます。

システイン(L-システイン)は皮膚のケラチン質に存在し、爪・肌・髪の主要構成要素となっています。皮膚コラーゲンの生成を助け、弾力を持たせキメを細かくします。システイン(L-システイン)は、食品に含まれるアミノ酸であるメチオニンから体内で合成されます。メチオニンを含む食品は、かつお・いわし・まぐろ・えび・鶏卵・プロセスチーズなどです。システイン(L-システイン)は肝機能を高めて解毒作用を促したり、細胞に活力を与える酸化還元作用で細胞の新陳代謝を高めたり、しみやそばかすの原因となるメラニンの生成を抑制する作用があるようです。

システイン(L-システイン)が多く含まれている食品は?
システイン(L-システイン)が豊富に含まれている食品としては、大豆や小麦胚芽、柿、もやし、納豆、大根などが挙げられます。システイン(L-システイン)は、わずかではありますが体内に存在するアミノ酸の一種。毎日の食事で積極的に補うようにしましょう。市販のビタミン剤などを有効に活用するのもひとつの手です。

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